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Restaurante Albalat 3-05-18
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RESTAURANTE ALBALAT

http://www.restaurantealbalat.com/

 

 

Crema de Queso de la Serena Frita con Mermelada de Vino tinto

 

 

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Menestra de la dehesa: Espárrago Triguero, Boletus Edulis, Cardillos y criadilla de Tierra con Queso de la Serena y Pimentón de la Vera

 

 

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Lomo de Bacalao con Pisto Cacereño, Vizcaína Clásica y Alioli Gratinado

 

 

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Presa Ibérica con Papas y Mojo Rojo

 

 

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La Torrija de Albalat con Helado de Queso de la Serena

 

 

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Vinos D.O. Ribera del Guadiana

 
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